Салат Цезарь, немного истории

Онлайн игра от 1-06-2014, 15:04

Сегодня  сделать салат Цезарь  может любой, так как есть  множество интересных, простых  для реализации  в жизнь, рецептов. В сегодняшнее  время салат Цезарь предпочитают готовить из морепродуктов, ведь такие салаты чрезвычайно  сытные, низкокалорийные и вкусные.

 

Вспомним  историю создания  салата "Цезарь".

На День  Независимости США  отель " У Цезаря"  собрал  большое количество клиентов, которые хотели  развлечений  и отличной закуски с напитками для грандиозного проведения праздника. Как назло в отеле  закончилась  провизия, магазины ближайшие  не работали. А  гости требовали активно  закуску. Владельцу и повару  Цезарю Кардини нужно срочно было разрешить проблему , чтобы не разочаровывать   гостей. Он стал готовить   из тех скромных  продуктов, которые нашел  в кладовке.

 

Кардини натер  чесноком чашку, выложив туда  листья порезанного салата «ромен». Добавил оливкового масла  extra virgin, сока лимона,  чуть-чуть капель вустерского соуса. Положил  немножко  тертого сыра Пармезан,  яйца, которые были сварены  минуту в кипятке. По окончании добавил чуть-чуть  белого хлеба как гренки, обжарив   на оливковом масле,  все перемешал и это предложил гостям. Гости съели новый салат, придя в полный восторг! Уже позже и брат Цезаря стал придумывать, какими ингредиентами возможно дополнить этот салат. Салат стал легендой,   ресторан «У Цезаря» стал массово посещаем, всем хотелось попробовать  новое блюдо.

 

Представляем вам ряд салат Цезарь рецепты, с их  помощью Вам удастся приготовить салат с креветками Цезарь. Рекомендуем  брать  королевские креветки, которые более вкусные, мясистые, сочные. Салат Цезарь станет великолепным  украшение праздничного стола.